シャケ弁て、うまいよねー！！ 塩がほどよい感じのほうがいいよね。 塩が強すぎたり、弱すぎたりするのはナンセンス。 シャケの塩加減は、まさに人生そのもの。 微妙なバランス感覚が大切。 あ、言い忘れたけど、 「シャケ弁」って言っても、 シャケが話す方…